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 A table !!! Les menus

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Kim Jin Hyun
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Localisation : aix en provence
Date d'inscription : 29/03/2007

MessageSujet: A table !!! Les menus   Dim 8 Avr - 14:32

Bienvenue dans la cafete et voici le menu de la semaine ^^


Lundi :
entrée :WAKAME NO ENGAWAZOE SALADA :Filet de jeune turbot et salade d'algues japonaises
plat de résistance: SUSHI :Assortiment composé de différents nigiri et maki sushi 15 pièces
désert : Salade de fruits à l’agar-agar.

Mardi :
entrée : WAFU SALADA :Salade de fruits de mer, vinaigrette Wasabi
plat de résistance: TEMPURA :Beignets de crevettes et légumes
désert :Gâteau d’algue à la crème de coco:

Mercredi :
entrée :KANI-SU :Crabe à la vinaigrette (Concombre, algues)
plat de résistance: SUZUKI-NO-SHIOYAKIEMPURA :Loup de mer grillé au sel sauce Ponzu (base de jus de citron)
désert :: Une spécialité US: le Jello, version Japonais

Jeudi:
entrée : AJI NO TATAKI :Tartare de chinchar
plat de résistance: GYU-NO-TERIYAKI :Entrecôte de bœuf suisse 1er choix sauce Teriyaki (sauce soja glacée)
désert : Caillebotes:

Vendredi :
entrée : SUNOMONO-MORIAWASE :Assortiment de fruits de mer et d’algues en vinaigrette
plat de résistance: GYU-NO-SHÔGAYAKI :Entrecôte de bœuf suisse 1er choix sauce gingembre
désert : Manju & Dorayaki


Samedi :
entrée : CALIFORNIA ROLLE :Gros rouleaux avec avocat, crevettes, crabes et concombre
plat de résistance: SUSHI :Assortiment composé de différents nigiri et maki sushi 15 pièces
désert : Yokan

Dimanche :
entrée : SUSHI :½ Portion de sushi
plat de résistance: TORI-NO-TERIYAKI :Poulet sauté à la sauce Teriyaki accompagné de champignons Shiitake
désert :Manju & Dorayaki


Toutes les boissons ( eau , boisson gazeuse et jus de fruit) sont à volonté!
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